一輩子的賺錢技術

以精選長糯米、爆香蝦米、紅蔥和經過細火慢燉的滷肉、香菇、鹹蛋黃、肉燥等內餡拌炒蒸煮的台南傳統肉粽，咬下去的每一口，都散發著糯米香與肉燥香，滿足老饕們挑剔的嘴，每到端午節前夕總是供不應求。

傳統滷肉、鴨蛋黃、香菇、蓮子、山藥等等精選內餡的五福肉粽，還有爆香蝦米、紅蔥加入在裡面，品香添加了養生健康的元素在傳統肉粽內，讓傳統肉粽搖身一變，成為新一代兼具傳統粽香和現代口感的養生粽。

1.粽子如冷凍須充分解凍方可蒸食

2.如不確定是否完全蒸熟，可以在還未打開粽葉之前，用筷子插入粽內測試即可。

電鍋蒸熟：解凍後，等電鍋蒸氣冒出，再把粽子放入蒸熟25分鐘，八寶粽需蒸熟40分鐘。

水煮法：水煮沸，將粽子放入滾水中，開中火，水位需高過粽子，約煮20分鐘，八寶粽35分鐘。

2003年榮獲國家品質保證金像獎

2004年榮獲卓越商品企業金獎

2010年受邀至台北花博美食示範區展演

2011年台南購物節府城百家好店

2009~2012年蟬聯台南府城十大傳統美食獎

★本產品已投保2000萬產品責任險★

『品香肉粽』創立於1983年，當時名為『天香肉粽』，是第一家將傳統小吃連鎖化經營的粽子店，但是1997年台灣爆發口蹄疫疫情，

嚴重衝擊當時所有肉品相關產業市場，肉粽生意也遭受波及，加上股東意見不合，品香創始人第二代謝永利於1998年更名為『品香肉粽』重新出發，

以『開源節流、老店轉型』為經營理念，開始著手精簡人事支出、佈局網路市場、生產作業標準流程化，積極參予各項美食評選，

也於2003年榮獲國家品質保證金像獎、2004年榮獲國家卓越商品企業金獎，2008年入圍府城10大伴手禮，2009、2010年更是蟬聯獲選府城10大傳統美食的殊榮。